Moules multiples Polymodules®
Equipement conçu et réalisé en Bretagne par notre équipe, pour le moulage de jambons. Cuisson et refroidissement par la circulation de vapeur/air.
Robustes, hygiéniques, empilables, palettisables, ils s’adaptent à votre production et sont réalisés aux formes de vos produits.
