FLEXVAC (LIGNE COMPLETE)

Ligne de moulage sous-vide facilitera le quotidien de vos opérateurs. Idéal pour des petites et moyennes productions.

Process complet en ligne pour le remplissage et la mise sous vide de jambon

COMPOSITION D’UNE LIGNE FLEXVAC
• Trémie en inox : capacité 500 L environ
permettant aux opérateurs de trier et saisir
convenablement les muscles.
• Transporteurs à rouleaux PVC sur axes inox :
‐ liaison à la Jambovac et évacuation
‐ retour des prémoules vides au niveau
inférieur
• Une section de pesage avec indicateur, en option
• Jambovac Cook In 2
• Un jeu de 6 prémoules en ino